沃瑞闻迪商贸有限公司大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的混合肽产品,其分子量在200-800 Dalton之间。以下是对大豆肽粉的详细介绍:
一、基本信息
名称:大豆肽粉
外文名:Soybean peptide powder
国家标准:GB/T 22492-2008
组成:大豆肽粉氨基酸组成均衡、全方面,含有8种一定氨基酸
二、特点与优势
易吸收性:大豆肽粉可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,且这个过程中不会消耗机能能量,也不会产生任何废物以及代谢物。其吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍。
水溶性:大豆肽粉具有很好的水溶性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解,并能与其它食品配料完全溶合,同时保持各自原有的物化及营养特性。
功能性:大豆肽粉含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,如抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。
三、功效与作用
促进蛋白质合成:大豆肽粉可以辅助促进蛋白质合成,提高人体蛋白质含量,促进肌肉的生长。
降低血压、血脂和胆固醇:大豆肽粉对降低血压、血脂和胆固醇有显著效果,可有效预防高血压、高血脂等疾病。
调节血糖:大豆肽粉对血糖有一定的调节作用,能促进血液循环和脂代谢,对糖尿病患者具有医疗和预防作用。
改善肝脏功能:大豆肽粉具有养肝的作用,能改善肝脏功能,预防肝硬化等肝脏疾病。
抗疲劳与增强免疫力:大豆肽粉能抗疲劳,增强抵抗力和免疫力,提高机体抗病能力,预防感冒等疾病。
抗氧化与延缓衰老:大豆肽粉具有抗氧化作用,能延缓衰老,保护表皮细胞,防止黑色素沉着。
促进能量代谢与减肥:大豆肽粉能促进能量代谢,具有帮助减肥的功效。
四、应用领域
大豆肽粉作为一种新型多功能营养配料,可广泛地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等。此外,大豆肽粉还可以用于美容产品(提高保湿性,并可直接供给表皮细胞营养)、动物饲料(可明显提高饲养对象的成活率和疾病抵抗力)、水产养殖(增加生产速度,提高单位面积的产量)等方面。
五、注意事项
虽然大豆肽粉具有多种功效与作用,但需要注意的是,它只属于一种配料成分,通常不能够代替药物进行治疗。此外,过量食用大豆肽粉可能会对身体健康造成损害,因此应适量食用。在食用前,建议咨询专业医生或营养师的建议。
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